高槻のはるぴんで食べた砂ズリが美味かった。 何とかあれを再現できないものだろうか、と思いつつあれこれ調べているがよくわからない。まあ、そのものずばりでなくても良いか、と妥協すると世の中には砂ズリ関連のレシピが山ほどある。それらを見ていると、…
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