野生のペタシ (Le pédant sauvage)

Formerly known as 「崩壊する新建築」@はてなダイアリー

とりあえずサムアダムズ

アメリカではどこの街にも一軒ぐらいはアイリッシュパブがあるものらしい。
ラムジー界隈ではShannon Roseという店がある。
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なんかちょっと中華っぽい外観のような気もするけど…
ニュージャージーの地ビールが飲めるので、エール(Shannon Rose Amber)とIPA(Carton Boat Beer)を一種類ずつ飲んだが、なかなかイケる。あとサミュエルアダムスの季節限定品(Sam Adams Angry Orchard)も一杯。なんかこれは微妙にバニラっぽいフレーバーで、意外な味。写真はCarton Boatね。
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料理はもう、とにかくポテト。フレンチフライにグレイビーソースだったり、バッファローだったりチーズがかかってたりするけど、とにかくポテト。フィッシュアンドチップスももちろんポテト。
イモとビールでお腹ぱんぱんですわ。