エビ祭り終了

リゾット、 パスタと二夜続けてエビを食べ、いよいよあと3尾を残すのみ、というところまでこぎつけた。てことで最後は昼飯にエビ炒飯だ。

やはり電気コンロで炒飯はなかなか厳しいな…
まあでもこれで無事にエビ祭り終了。
で、実は先日から無性にヒツジが食べたかったので晩飯はラムチョップにした。でいつものようにQFCに行ったのだが、こういう真空パックの状態で売られていて、どうもあまり美味そうに見えない。

数日前には普通のパックに入った良さげなやつがあったのに… と思ったが、まあその辺は目をつぶることにして。こんなんでも$10もしやがんの。んで、オーブンとフライパンのどちらを使うか迷ったのだけどもやはりオーブンはちょっと自信がない。ということでフライパンにて。最初に側面の脂身を焼いて出てきた脂で、全体をじっくり揚げ焼きにする感じで。

結果、かなりええ感じで出来上がった。これは美味い。肉も柔らかく仕上がった。ボリューム的にも程よきところかと思う。ちなみに、焼く前に塩コショウをしてしばらく置くにあたり、酒も振っておくとよろしかろうということで、本日はボウモアを使ってみた。
美味かったけど、部屋も体もヒツジ臭くなるのがどうもなー。

さて本日も何か映画など観よう、ということで『007 慰めの報酬』だ。

007／慰めの報酬 [Blu-ray]

ダニエル・クレイグ主演の2作目な。今までこのシリーズは『カジノ・ロワイヤル』しか観たことがない。面白かった、とは思うのだが内容をあまり覚えていない。で、困ったことにこの『慰めの報酬』は『カジノ・ロワイヤル』から話が続いているようだ。前作でボンド君の彼女が殺されたんだったっけ？それって『ボーン・スプレマシー』じゃなかった？とか、あれ、オペラの劇場で大立ち回りって『ローグ・ネイション』、いや『ゴッドファーザーpart3』でも確か殺し屋が… などと思いながら観ていたのだが、まあ別にストーリーがわからなくってもそんなには困らない映画だ。「シリーズ最大・最高のアクション！」なんつってな。ジャッキー・チェンもびっくりというか、まるでピタゴラスイッチというか。とにかく派手ですこと。