あっという間に4連休も終わり。ほんの4日間ぐらい、ひたすらダラダラと過ごすなんて楽勝だ。 けどまあとりあえず今週の作り置きはしておかなければ。てことで軽めに3品。 実は日曜日にWhole Foodsでローストビーフを買ったのだ。ほんの端切れだったので、ま…