月曜日の夜に作ったポトフを、老舗のおでんのように具を足しながら使い続けられないだろうか。
そう思いながら今日はサッポロ一番の麺を入れてみた。
うむ。まあ、見た目ほど悪くはないな… でもネギかせめてモヤシがほしい。玉ねぎは死ぬほど入ってるけど、こんなぐずぐずに溶けてで甘いのではなく（スープとしては美味いけどね）、もうちょっとこうパンチが効いててほしいかな。生の玉ねぎでも入れたらよかったかな。ずるずる。
これで、あっけなく終了。まさに「シメの麺」になってしまった。3日間、月曜の夜、そして火曜・水曜の朝と夜。5食分か。まあまあかな。
ああ、「創業以来継ぎ足し」って、よく考えてみたら具ではなくて出汁を継ぎ足してるんだった。
