スペインの自然派ワインを扱うインポーター・Vino Russafa主催の「カジュアルワイン会」へ行ってきた。 会場は靱本町のガストロテカ・ビメンディというバル。 だからこんな料理が出る。 アンチョビ・青唐辛子の酢漬け・オリーブの串、ガスパチョ、ムール貝の…
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