野生のペタシ (Le pédant sauvage)

Formerly known as 「崩壊する新建築」@はてなダイアリー

夏をあきらめたらそこで試合終了ですよ

南茨木駅近くの老舗イタリアンレストラン・ポルポが閉店してしまった。
わたくしはついに一度も行かずじまいであった。
その跡地には、大阪市内にあるイタリアンバール・スペッロの新店舗ということで、ターヴォラ・カルダ・スペッロという店が先月オープンした。
http://www.instagram.com/tavola.calda.spello
酒に関して何かと不自由な昨今でもあり、気になりつつもまだ行けてない。
が、テイクアウトはすでに何度か利用した。特に全粒粉とポレンタ粉のフォカッチャは、想像していたのとはサイズも形状も違った(形は最近また変えたようだ)が、ずいぶんと美味で毎回必ず買っている。
そんなわけで今日もフォカッチャ買ってきた。美味い。
店でワインも飲みつつ食べられる日が早く来てほしいものだ。