2020-07-13から1日間の記事一覧

セルフ飯テロ

埋め草

中国家庭料理で拍黄瓜というのがあり、つまりキュウリのニンニク和えなのだそうだが、簡単にできる割に猛烈に美味いのだとか。キュウリって包丁で普通に切るんじゃなくてどついて割ると妙に美味いよね。これに塩をふって中華だしとラー油で和えたやつを作…