JR茨木駅近くに昨年オープンした「和酒 琴椛」。要チェックであった店に行ってきた。 「季節のおまかせコース」を予約している。 先付は、自家製豆腐とほたるいかのパフェ風サラダ。 なかなか斬新でありますな。 八寸。ウドのきんぴら、小芋のあられ揚げ、若…