タルマーリーという、パンとビールを作って売る店が鳥取県の智頭町にある。 非常に興味深いのだが、車でないと行けないような辺鄙なところにあり、そしたらビール飲まれへんやんけ、と思っていた。 そして、『腐る経済』という本がある。 つい最近になって、…
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