2021-08-26から1日間の記事一覧

そろそろ行きたいですな

読書

『田舎のパン屋が見つけた「腐る経済」』を読み、タルマーリーにも何度か行った。あのパンは美味い。わたくしの友人は「パンの概念が変わる」と言っていた。その通りだと思う。しかし「腐る経済」に書かれているのは、まだ岡山県の勝山に店があった頃の話…