酒は百薬の長、てなことを言う。酒の飲み過ぎは身体に悪いが、適量であれば健康になれるのだ、と。 そんなのは嘘だ。 『名医が教える飲酒の科学』に書かれているのは、端的に言えばそういうことだ。名医が教える飲酒の科学 一生健康で飲むための必修講義作者…
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