蒸し暑いときはこういうのがよろしい

まだそこまで本格的に暑くなっているわけではないけど… なかなか辛い。
10kmぐらいがやっとですわな。

最近、一蔵で毎回のように注文している「しらすの香味和え」をパクってみた。

しらすにシソとミョウガ、ゴマ。そしてごま油で和える。
そう、こんな感じだったと思う。なかなかエエ出来なんでないの。
材料はまだ残っているので、次は油揚げでアレを作るつもり。

ミョウガは刻んで味噌汁に入れたらよろしいわな。