野生のペタシ (Le pédant sauvage)

Formerly known as 「崩壊する新建築」@はてなダイアリー

スペイン帝国の興亡

快晴なのは良いけど、少しばかり暑くなってきた。

桜はすでにピークを過ぎているが、まだ残っているところもないわけではない。
たとえば山田川公園。

そんなこんなで10km。

午後から、国立国際美術館で開催中の古代メキシコ展へ行ってきた。
こういう好きな感じのやつが一杯で、そりゃもうたまらんかった。

そして靱本町へ。
本日は、ヴィノ・ルサファ主催のメーカーズディナーというやつで、名店エチョラにてスペインから来日中の生産者ヴェロニカ・ロメロを囲む、てな企画だ。
本マグロツナのバスク風サラダには、ブリサ(白)。

青唐辛子のソースと聞いて少しビビるが、そんなに辛いわけじゃない。
アオリイカ白いんげん豆、乳飲み仔豚のスープと、クララ(ロゼ)。

豚肉がほんのりスモーキーなのがニクいやね。
アーティチョークとハマグリ。そしてムダ(オレンジ)

ハマグリのダシがたまりませんです。
バレンシア風米料理。arroz al hornoというらしい。ドゥアルテ(赤)と。

豚の血のソーセージが入っていたりしてかなり濃厚。ドゥアルテだと少し負けるかもしれない。
阿波尾鶏の煮込みに、バラロハ(赤)。

まるで角煮のような食感。でも実はプルーンのソースだったりする。
ドルチェにアーモンドのトゥロンのクリームが出てきた。

かなり美味い。一緒に行ったCさんはグラッパが欲しいなどと困ったことを言う。でもわたくしもそう思う。スペイン料理だから、グラッパというよりオルホかな。
そんなわけで本日のラインナップ。

いやあたまりまへんどした。
などと言いつつ帰りにうっかり上新庄で途中下車してしまうのは悪い癖だな。

なぜかシメは中華ちまき

仕事の関係で来客があり、夜は会食など。まあそういうこともあります。
心斎橋の「肉と魚と酒 雄」という店だ。

何の店か正直よくわからん。名前の通り、いろんな料理が出てくる。
が、けっこう美味い。そして安い。
心斎橋のど真ん中で、こんな商売してて大丈夫なんだろうか。
とは言え飲み放題プランで飲める日本酒は、おそらく残念なやつなので、飲み放題とは別に獺祭やら紀土やらを注文した。まあ一応接待だから、あんまり貧乏くさいのもな、ってことで。
終了後、ホスト側の我々3名は軽く反省会をすることになった。
こういう時は日本酒うなぎだにぐらいかな。

わたくしはみむろ杉、そして赤武を半合ずつ。

しかしうなぎだに、遅い時間なのにけっこう混んでたな。まあ金曜の夜だしな。
結局23時ぐらいまで反省してしまった。調子乗りすぎやろ。

梅田の調査2件

ある日インスタのフィードに、梅田の「地酒ダイニング やす」という店が出てきた。

なかなか良さげである。
これは要調査だな、ということで本日行ってきた。
しかし雑居ビルの3階にこんな入り口では、なかなか入るのに根性要るよなあ。

あーでも料理は美味かった。期待通り。
造り盛り合わせ(小)が結構なボリュームで、おっさん二人はそれだけでそこそこお腹いっぱいになってしまった。まーそれでもかき揚げとか太刀魚の塩焼きとかだし巻き卵とか、それなりに食べたけどね。
日本酒も種類があって嬉しい。そりゃまあ「地酒ダイニング」だしな…
狭い店内はほぼ満席だった。客層は全体に若めかな。
という感じで2時間飲み食いして店を出て、せっかくだしもう一軒ぐらい行っとく?てなことになり、次は「一品料理 すえひろ」へ。

ここ、昔からあるおでん屋なのだけど、一昨年ぐらいからワインも飲めるようになったらしいということで、これまた要調査物件だったのだ。
というわけで、白をグラスで2杯ほど。

それなりにお腹いっぱいだったので軽くつまむ程度だったけど、一軒めに来ておでんその他もしっかり食べるのも良さげだなあ、と思った次第。

今日の2軒は、どちらもそれぞれ違う方向にディープだったな…

上新庄探訪

上新庄に「立ち呑み はるちゃん」という店がある。

日曜日に行った摂津市のあわわは、この店で働いていたおねいさんが出した店であるらしい。そして、先日行った時も、はるちゃんからの応援と思しきおねいさんが手伝いに来ていた。
ちょっと調査してみるか、ということで上新庄で途中下車。
本日のおばんざい。

どれにするか迷ったので、おばんざい盛り合わせを注文した。

3種類ぐらい出てくるのなかと思ったら、肉みそ豆腐以外全部乗せだった。
これくらい食べたら、まあまあお腹になりまっせ。
ということで調査は終了。
で、上新庄まで来ているのだから当然次はカドヤということになる。

この赤がだいぶ好みでありました。

チキン南蛮という手もある

仕事帰りに晩飯を食べよう、と天下茶屋やよい軒に行った。外から店内を見たところ、何とか空席はありそうな感じなので、券売機で食券を購入し、さて店に入ろうとすると、さっきまで開いていた店の入り口のドアが閉められている。
ドアを開けて入ろうとすると、いま満席なので外で待て、と言われた。
え、そんなんなら別の店いくし。王将とかみんみんとか。と思ったが、すでに支払いをした食券はすでに取り上げられており、今さら他の店には行けない。
そうこうするうちに、わたくしの後ろにさらに2、3人ほどの人が並んだ。
ええー。並ばんとあかんの。やよい軒なのに。
調子乗んなよ、やよい軒のくせに。
とやさぐれた気分で5分ほど外で待ち、席に案内されて中でさらに10分ほど待ったか。
茄子味噌炒めと焼魚の定食、美味しゅうございました。
でもちょっと食べ過ぎな感じになるので、茄子味噌炒めか焼魚か、どっちかにしといた方が無難かな。難しい選択だけども。

だいたい予想はついたでしょうに

どこぞで晩飯を食べよう。と、ふらっと歩いて、近所のスタンド あわわへ。

いろいろあって迷うけど、餃子と、ポテトサラダ、それから肉豆腐。

だいたいお腹が落ち着いたので、日本酒でも一杯やりますか、と一蔵へ。

本日の3種盛りは、わさびの醤油漬け、ホタルイカ酢味噌和え、牡蠣のオイル漬け、と強力なラインナップで、どうにも困ったもんです。

しまいには一週間熟成のブリまで出てくる始末。

いやあ参りました。
サクっと飲んで帰るつもりだったのに、ついダラダラしてしまった。

どこも大変な人出でありました

いよいよ本格的に桜も咲き始めて、おそらくこの週末が見頃でありましょう。
というわけで本日は花見ラン。いつもと違う(というか久しぶりに)安威川方面へ。
大正川の、ガランド水路あたり。

鶴野の安威川ふれあいづつみもなかなか見事であります。

本当は宮島のあたりから安威川を渡って新幹線公園に行こうと思っていたのだけど、なぜだかあまりそういう気分になれず、島の公園から横江方面に戻ってしまった。
で、北川排水路の府道14号線近く。

もうちょっと行っても良いなと思っていたのだけど、結局は10kmほどで切り上げた。

昼食は、摂津市駅前にあるniche cafeへ行ってみた。

この店初めて来るけど、いつからあったんだろう?
玉子サンドを食べるつもりだったのに、ハムとたまごのプレート(ハム、スクランブルエッグ、サラダ、ミネストローネ、トーストのセット)を注文してしまった。

結構なボリュームですぜこれ。コーヒーも大盛りだし。
いずれまた玉子サンドを食べに来なければ。